Gjorde äntligen VV:S Chokladmousse. Den var mycket enkel och snabb att göra. Len och god och smakade mycket choklad. Jag skippade apelsinen men rev lite choklad ovanpå istället. Prova gärna den.

Angel

Viktväktarnas chokladmousse, 4 portioner, 1,5 points/ portion

4 äggvitor, 4 msk socker, 4 msk kakao, ev 1 apelsin

Vispa äggvitan styvt. Tillsätt sockret i omgångar. Tillsätt kakao och vispa smeten jämn. Skär ev. bitar av apelsin att servera till. Bör inte sparas för länge, max några timmar.

Det är vad jag har gjort idag! Vaknade ganska sent så det blev en brunch idag som bestod av havregrynsgröt. Hade glömt bort hur gott det var, för det var ett tag sedan jag åt det.

Till middag blir det fläskfilé med klyftpotatis och champinjonsås. Och ikväll tänker jag göra Chokladmoussen som var planerad egentligen igår. Återkommer om den och berättar om den var god eller ej.

Nu så tänkte jag snabbt kolla igenom era bloggar och se hur ni har haft det.

Ha en trevlig kväll!

Angel

Frukost: Havregrynsgröt + 1 knäcke + kaffemjölk= 5 points

Mellis: 1 Dark Milk = 1,5 points

Lunch: Fläskfil m klyftpotatis + champinjonsås = 6 points

Middag: Fläskfilé m champinjonsås + klyftpotatis= 6 points

Mellis: Popcorn + VV:schokladmousse = 5,5

Totalt points idag: 24 av 20

Sparade points:

Totalt sparade: 11-4 = 7 points